طرز تهیه
کیک سیب و دارچین
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
ابتدا سیب ها را به صورت نگینی خرد کنید و بعد با کمی دارچین مخلوط کنید و کنار بگذارید.
۲
حالا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید و سفیده را جداگانه هم بزنید تا به صورت ابری شود.
۳
زرده تخم مرغ را با دارچین و شکر مخلوط کنید و تا حدی با همزن بزنید تا مواد کشدار و سفید شود بعد روغن و شیر را اضافه کنید و کمی با همزن بزنید.
۴
در این مرحله از پخت کیک سیب و دارچین باید ارد و بکینگ پودر و سفیده زده شده را به مخلوط اضافه کنید و با لیسک یا قاشق مواد را خوب مخلوط کنید و بعد سیب های خرد شده و اغشته به دارچین را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید.
۵
قالب را چرب وآردپاشی کنید و مایه کیک سیب و سبب دارچین را در قالب بریزید و در صورت تمایل چند تکه سیب خلالی خرد شده روی مایه کیک قرار دهید.و در فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰دقیقه قرار دهید.
۶
پس از بیست دقیقه با تستر چک کنید ببیند اگر چیزی به تستر نچسبید کیک آماده است اگر نه باز اجازه بدهید چند دقیقه دیگر داخل فر بپزد.
تصاویر مراحل تهیه
کیک سیب و دارچین
عکس های مراحل تهیه کیک سیب و دارچین
سایر نکات
کیک سیب و دارچین
این کیک خوشمزه سالم مناسب برای افراد دیابتی و رژیمی است.من به جای شکر رژیمی از یک پیمانه سرخالی شکر معمولی استفاده کردم که نتیجه کار هم کیک عالی بود.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک سیب و دارچین
سایر عکس های کیک سیب و دارچین
نظرات طرز تهیه
کیک سیب و دارچین
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
دمنوش سیب و دارچین
کیک قهوه و دارچین
کیک سیب و دارچین
پیراشکی سیب دارچین
کیک صبحانه ساده
چیز کیک با شکلات تلخ
عکس های مرتبط
